Còn chờ gì nữa mà không note ngay công thức vừa ngon vừa lạ này và thử ngay thôi!
Thay vì chiên gà từng miếng như bình thường, công thức này sẽ giúp bạn có thành phẩm là những miếng gà dạng que. Không những có hình dáng lạ mắt, chúng còn rất đậm vị và giòn tan nữa đấy!
Cách làm gà que:
Bước 1:
– Đầu tiên, hãy cắt đôi miếng ức gà sau đó cắt tiếp chúng thành từng miếng dài như thế này.
Bước 2:
– Tiếp theo, trộn đều hỗn hợp bột chiên xù, muối, bột ớt, hạt tiêu, bột tỏi với nhau.
Bước 3:
– Đừng quên đánh tan trứng nữa nhé!
Bước 4:
– Giờ thì lăn đều miếng gà lần lượt vào bột mì, trứng và hỗn hợp bột đã trộn thôi nào.
Bước 5:
– Cuối cùng, các bạn cho vào lò nướng ở nhiệt độ 90 độ C trong 20 phút.
Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào thử ngay phiên bản gà que ngay thôi nào!
Nguyên liệu làm gà que:
– 4 miếng ức gà
– 50 g bột mì
– 100 g bột chiên xù (nghiền nhỏ)
– 5 quả trứng
– 5 g muối
– 10 g bột ớt
– 5 g hạt tiêu
– 5 g bột tỏi
Nguồn: Tastyjunior