Cuộn kimbap thật đơn giản với mẹo nhỏ cực hay của thực thần Yoon Doo Joon

Cách cuộn kimbap này vừa nhanh gọn, bắt mắt mà lại có thể thực hiện vô cùng đơn giản bằng tay không đấy nhé!

Let’s Eat – Một series phim ẩm thực ăn khách của đài truyền hình cáp tvN chắc chắn là bộ drama quá quen thuộc với những tín đồ đam mê ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực Hàn Quốc. Sau thành công ngoài mong đợi của phần 1, Let’s Eat 2 ra đời với câu chuyện xoay quanh những con người độc thân Goo Dae Young (Yoon Doo Joon), Baek Soo Ji (Seo Hyun Jin) và Lee Sang Woo (Kwon Yool) tiếp tục chinh phục người xem với những thước phim không thể “ngon mắt” hơn. Nội dung hài hước, tự nhiên cùng những cảnh quay “thách thức” dạ dày người xem khiến khán giả truyền hình không khỏi thích thú và trầm trồ trước sự đa dạng lẫn ngon miệng của ẩm thực xứ Hàn.

Không chỉ vậy, bộ phim còn khéo léo đan xen những mẹo nấu ăn vô cùng bổ ích cho khán giả, từ cách tận dụng những nguyên liệu thừa trong tủ lạnh, cách biến thức ăn nhanh ở cửa hàng tiện lợi thành một bữa trưa hấp dẫn, cách chiên cơm đơn giản mà đúng điệu cho đến cách cuộn kimbap (cơm cuộn) thế nào cho đẹp mắt… Vốn là một món ăn hết sức quen thuộc của “xứ sở kim chi”, kimbap trông vừa đẹp mắt lại tiện lợi, dễ ăn nên nhanh chóng được các bạn trẻ Việt Nam ưa thích.

Tuy nhiên thông thường, khi mới tập làm kimbap, bạn sẽ gặp phải tình trạng như cô nàng Baek Soo Ji thế này đây. Chỉ cần cho quá nhiều cơm hay nguyên liệu, lá rong biển sẽ rách ngay và cuộn kimbap cũng không thể tròn trịa đẹp mắt được.

Nhưng nhìn đây, chỉ trong nháy mắt, anh chàng Goo Dae Young đã làm xong một cuộn kimbap tuyệt đẹp rồi. Nào, hãy xem ngay mẹo nhỏ để cuộn kimbap “cực ngon cực chuẩn” của thực thần Goo Dae Young như thế nào nhé!

Cách cuộn kimbap bằng tay đẹp:

Bước 1:

– Đầu tiên, Goo Dae Young cắt bớt 1/4 lá rong biển rồi đặt chéo phần lá này lên lớp lá rong biển phía dưới.

Bước 2:

– Bây giờ, chỉ việc trải cơm thật đều lên mặt lá rong biển rồi cho thêm các nguyên liệu khác như trứng, thanh cua, củ cải, cà rốt, dưa chuột… và cuộn thật chắc tay là xong.

Xem ngay thành quả của cô nàng Baek Soo Ji nào!

Chà, cuộn kimbap trông vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt đúng không nào? Giờ đây, chẳng cần đến mành tre hay khuôn mẫu, bạn vẫn có thể tự cuộn kimbap thật đẹp, “đầy ụ” topping mà không phải lo lá rong biển bị rách hay cuộn cơm sẽ bị vỡ xấu đi nữa. Ghi lại ngay mẹo nhỏ bổ ích này để làm nên những đĩa cơm cuộn thật ngon và giới thiệu đến bạn bè mình nhé. Chúc các bạn thành công!

Nguồn: Let’s Eat 2