Chỉ cần mang 5 mẹo này đi chợ thì bảo đảm bạn sẽ chọn được những quả hồng ngon ngọt như ý.
Hồng là loại quả rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt có khả năng phòng chống ung thư hiệu quả. Mùa hồng đã đến rồi, học ngay 5 mẹo chọn hồng sau để hồng mua về lúc nào cũng là những quả ngon nhất bạn nhé.
Cách chọn hồng giòn ngon:
– Do hồng là loại trái cây rất dễ dập úng, do đó nếu muốn chọn hồng ngon thì bạn phải quan sát bên ngoài vỏ quả hồng. Chọn những quả nào hoàn toàn lành lặn và không có dấu vết thâm dập, đặc biệt, phần vỏ sáng bóng là quả ngon bạn nhé.
– Kế đến, bạn dùng tay ấn nhẹ vào quả hồng nếu thấy hồng cứng chắc, khi nhấn vào không bị lõm là hồng tươi ngon.
– Đặc biệt, quả hồng ngon sẽ có vùng cuống phồng lên chứ không lõm xuống. Và phần cuống này cũng chắc cứng, sáng sạch chứ không mềm nhũn và đầy vết thâm thì mới là hồng ngon.
– Tiếp theo, bạn quan sát màu sắc quả hồng. Bạn đừng chọn những quả có màu vàng nhạt hoặc vàng xanh vì những quả này chưa chín sẽ rất chát và nhạt. Thay vào đó, bạn hãy chọn hồng có màu vàng cam đậm và đồng màu là ngon nhất.
– Bí quyết cuối cùng là bạn hãy chọn quả nào có phần phấn trắng rải rác ngay phần cuống sẽ là hồng tươi ngon nhé.
Như vậy, chỉ với 5 mẹo chọn mua hồng đơn giản là mùa hồng năm nay bạn tha hồ mang về những quả hồng giòn ngọt ngất ngây rồi đấy.
Nguồn: 청정원 푸드캐스트